रिपोर्ट सुदेश वर्मा
बागपत/ बडौत/डीएम अस्मिता लाल द्वारा दिए गए निर्देश पर जनपद में मिलावट खोरी करने वालों के विरुद्ध अभियान चला है संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्यवाही की उनके नमूने भी लिए गए। मानवेन्द्र सिंह, सहायक आयुक्त (खाद्य)- राजेश कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, यज्ञ दत्त आर्य एवं अंकिता श्रीवास्तव खाद्य सुरक्षा की टीम ने बड़ौत नगरपालिका में स्थित आइसक्रीम फैक्ट्री पर छापा मारा। केसर बादाम मिल्क एवं केसर कुल्फी का निर्माण कार्य चल रहा था, केसर के स्थान पर रंग का प्रयोग किया जा रहा था जो नियमों का उल्लंघन है। मिलावट के केसर बादाम मिल्क एवं केसर कुल्फी के 2 नमूने लिए और जांच के लिए भेज दिए ।
गांव खिदौड़ा व पिछोकरा से आइस कैंडी फैक्ट्री से एक नमूना जांच के लिए भेज दिया।
जांच रिपोर्ट में मिलावट पाई जाने पर कार्यवाही की जाएगी