ईस्ट इंडिया टाइम्स
रिपोर्ट सुदेश वर्मा
बागपत/ बडौत /बिनौली में जिलाधिकारी अस्मिता लाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार को बिनौली थाना क्षेत्र के पिछौकरा गांव में छापेमारी की। टीम को सूचना मिली गांव में सिंथेटिक पनीर तैयार कर क्षेत्र में सप्लाई किया जा रहा है। छापेमारी के दौरान टीम ने पनीर और दूध के दो नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं।
खाद्य सुरक्षा सहायक अधिकारी मानवेंद्र सिंह के नेतृत्व में पहुंची टीम ने गांव में मोहित पुत्र मामचंद द्वारा चलाई जा रही पनीर की भट्ठी पर कार्रवाई की। छापे के दौरान भट्ठी मालिक मोहित मौके से गायब मिला, जबकि कारीगर रवि उर्फ रामप्रसाद, निवासी दौराला, वहां कार्यरत मिला। टीम ने मौके से पनीर और दूध के सैंपल लिए। इसके अलावा बस स्टैंड स्थित बाबू स्वीट्स की दुकान से बर्फी का सैंपल भी जांच के लिए लिया गया। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
खाद्य सुरक्षा सहायक अधिकारी मानवेंद्र सिंह ने बताया कि जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ सघन अभियान चलाया जा रहा है। यदि सैंपल फेल होते हैं तो संबंधित लोगों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इस कार्रवाई के दौरान यज्ञदत्त आर्य, चीफ राकेश गुप्ता समेत विभागीय टीम मौजूद रही।